スポンサーサイト

--.--.--(--:--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) | [EDIT]

★ハローウィンです!★かぼちゃのレシピ

2008.10.31(01:29)
ハローウィン

今日はハローウィンですね!

夜ご飯のメニュー全然考えてませんが、

過去にアップしたかぼちゃのレシピです!

かぼちゃクリームチーズケーキ

★2層のかぼちゃのクリームチーズケーキ★

ワンちゃん用には先日の

ワンちゃん用パンプキンケーキ

★ワンちゃん用かぼちゃのケーキ★

それといつも好評な

かぼちゃのプリッツ

★ワンちゃん用かぼちゃプリッツ★

人間だけでなく、犬も楽しめるハローウィンで、ありますように!^^

明日から、ブログを通じて知り合いになったファミリーが
ワンちゃん連れでお泊りで遊びに来てくれます!

ブログってすごいですね!

いろんな幸せを我が家に運んできてくれます!

そんなわけで

明日から、しばらく予約投稿になりますが、ご了承ください。

素敵なハロウィンナイトをお過ごしくださいね^0^

ではでは

いつも読んでくださってありがとうございます!

最近、FC2の不調により、コメントがあまり残せておりません。
よかったら、メールフォームでもお気軽にお問合せください!

ご不便をおかけしてすみません。



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、最後にポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在3位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

スポンサーサイト

★ロイヤルコペンハーゲンエコバック★

2008.10.29(17:33)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!


最近バタバタして、更新が遅れ気味です。。
ごめんなさい。。

自分の時間がなかなか上手に取れないのです。。
だめですね。。
まだまだ、仕事の感覚が戻ってません。。笑

今日はレシピではないのですが、
最近私が買ってよかったわ~~というお薦め品のご紹介です!

ロイヤルコペンハーゲン

私がよく行く梅田ハービスのロイヤルでこのエコバックを見つけたのです。

その時は、ほしいな~~と思いながら、買わず。。

しかし、日に日に、ほしいな~~~が増していき

ネットショップで探していると、ほしかったキャンパスカラーは

もう完売。。

なんとかこのカラーをゲットできました!(このカラーは現在完売です)

お買い物や、ミクのお散歩に持っていると

かわいい!と声を掛けられて、ちょっと自慢げな私!

今は、水色とクリスマス限定の若草カラーがあるようですが

多分すぐ売り切れるので、ほしい方はお急ぎください!

お買い物の多い方は、大がおすすめです!

私が買ったお店はこちらです↓

ボンドストリート楽天市場店


ロイヤルコペンハーゲン

箱もちゃんとつけてくださって、

友達のちょっとしたプレゼントにも喜ばれるかな!

と私は数枚買いだめしました!笑

これからもこんな感じでお薦めがあれば、紹介させていただこうと
思っております!

そして、初心者のため、

バナーをアフィリエイトのものを利用する場合もございますが、
ご了承ください。

もし、ポイントなどが溜まった場合は、犬の保護施設などに
物資を買ってお送りしようと思っております。

私なりの、ささやかですが、恵まれないワンちゃんへの
お気持ちとご理解していただければ、とてもうれしいです!

今後私が買ってよかったものなどは、随時横のバナーで紹介しておりますので
よかったら覗いてくださいね^0^

いつも最後まで読んでくださってありがとうございます!


最近、FC2の不調により、コメントがあまり残せておりません。
よかったら、メールフォームでもお気軽にお問合せください!

ご不便をおかけしてすみません。



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、最後にポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在4位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

★ワンちゃん用★ハローウィン!カボチャケーキレシピ★

2008.10.27(20:30)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!


ワンちゃん用パンプキンケーキ

今日は久しぶりにワンちゃん用のレシピです!

ハローウィンが近いので、かぼちゃでケーキを作りました!

なかなか、かわいくできましたので、紹介させていただきます!


★かぼちゃケーキ(約6~7個 1個カロリー約30kcal)
★材料

おから・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80グラム
かぼちゃのペースト・・・・・・・・・・・120グラム
はちみつ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1

※かぼちゃは、湯がくか、レンジでチンして、ペースト状にしたものを
用意します。
おからは、フライパンで、炒めて、水分をとばします。
水分を飛ばした状態で、80グラム用意してください。

後は、全ての材料を混ぜて、1個約30グラム前後に!
串で、かぼちゃ模様を書くと、写真のように仕上がります!

うえのミドリの部分は、我が家は、黒豆を使いましたが
グリーンピースや、枝豆など、ミドリのものがかわいいと思います!


かなりおいしい様子のミク。

カメラ目線のミクはん

撮影前に、私が一瞬目を離したすきに、1個食べられました。。。

なので、

ワンちゃん用パンプキンケーキ

写真には、5個しかないのです。。。笑

まぁ。。その分、晩御飯減らされるんだけどね。。。笑

おからを混ぜて栄養分も補ってワンちゃんには、良いおやつになると
思いますので、よかったら作ってみてくださいね^0^


最近、FC2の不調により、コメントがあまり残せておりません。
よかったら、メールフォームでもお気軽にお問合せください!

ご不便をおかけしてすみません。



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、最後にポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在4位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

★材料4つで簡単ハンバーグソース★

2008.10.27(10:18)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!


今日は、いつも楽しく読ませていただいてる

いもねりさんあっちゃんのお一人様ランチもしっかり食べようキャンペーン

に私も便乗します!笑(勝手に企画名変えてたらごめんなさい。。)

簡単ソース

先日、一人ランチで作ったハンバーグ!
今日は、材料4つで作る簡単ソースのご紹介です!


★ケチャップ・・・・・・・・・・・大3
★お好み焼きソース・・・・・大3
★酒(赤ワイン)・・・・・・・・大1
★みりん・・・・・・・・・・・・・・小2


フライパンで材料を、熱して、アルコールを飛ばして
トロミがついたら、出来上がりです!

お好み焼きソースは、関西人なので、常備冷蔵庫にあるのですが
とんかつソースや、他のソース何でもおいしくできると思います!

こんな感じで!

一人でも、ご飯お代わりしましたが、食べすぎでしょうか?笑
ちなみに、チーズも乗せてます。。
カロリーオーバーです。。確実に。。



先日。

料理ブログで1位独走中のあっちゃんとランチに行きました!

テラスでランチ

テラスでランチが、とっても気持ちよかったです!

美味しいご飯と、楽しいおしゃべりは、あっという間に時間が
経ってしまいます。。。

あっちゃん、いつもありがとう!
また行こうね~~~!

最近、FC2の不調により、コメントがあまり残せておりません。
よかったら、メールフォームでもお気軽にお問合せください!

ご不便をおかけしてすみません。



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、最後にポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在4位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

★簡単★ワン鍋でエビグラタン★

2008.10.24(14:32)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!

エビグラタン

今日はお待たせしました【エビグラタン】のレシピです!

★材料2人分
じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・1個
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
マカロニ・・・・・・・・・・・・・・・・・100グラム
エビなどお好みの具材
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・30グラム
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400cc
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100cc
塩胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30グラム

※じゃがいもは、スライサーでなるべく薄く切ります。玉ねぎも千切りに。
※お鍋に、バター→玉ねぎ→じゃがいも→小麦粉をふるいながら入れる。
 →マカロニ(生でOK)→具材→牛乳→水
※火を入れて、かき回さずに、弱火で20分。
※味を見ながら、塩胡椒を、最後に分量外のバターを大さじ1
※後は、盛り付けて、オーブンで、チーズなどかけて焼いてください!

今回使用した、ミク家お薦めのエビはこちら

ニューカレドニア産:30/40料亭ご用達!天使の海老


このエビ本当に甘くておいしいので、いつもこちらのお店で購入してます↓

Le marche

イベリコカルビや、生ハムやスモークサーモンなど
お手頃で、おいしいものが手に入るのでミク家のご用達です!

また、左のバナーにもお薦めで追加しておきますので、参考まで!

ではではまた



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、最後にポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在4位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

★おもてなし箸★

2008.10.23(15:28)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!

新バージョンで
かぼちゃ3兄弟になりました!パパ作です!

最近、割り箸使いますか?
我が家は、来客時も、良いお箸を買ってきて、できるだけ
割り箸は使わないようにしています。

資源の面にも、また割り箸の生産のほとんどが中国産ということも
あり、できるだけ使用を控えています。

先日のIKEAのお皿

これは、我が家のおもてなし箸!(勝手に名づけてますが。。笑)

千代紙を小さく切って、お箸に貼っただけなのですが、
なかなかおしゃれに見えるお箸に変身してくれました!

お気に入りの和紙や、包装紙などでも、簡単にできる
私なりのエコのご紹介でした^0^




何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、最後にポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在4位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

★ホットプレートでチャンチャン焼き★

2008.10.23(11:42)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!

新バージョンで
かぼちゃ3兄弟になりました!パパ作です!

秋鮭がおいしい季節になりました!
価格もなかなかお手頃で、お鍋の野菜も余ったわ!

ということで今日は

チャンチャン焼き

★チャンチャン焼き★

※二人分かな?笑

※野菜・・・・・・・・・・・・お好みなだけ
※鮭・・・・・・・・・・・・・・食べれるだけ
※塩・胡椒・バター・・・・お好みで
★タレの作り方
※味噌・・・・・・・・・・・・大3
※酒・みりん・・・・・・・・大2
※しょうが(すってね)・1片
※砂糖・・・・・・・・・・・・小1
※マヨネーズ・・・・・・・・大1


今回我が家の野菜は、キャベツ、玉ねぎ、ねぎ、にんじん
その他のお薦めは、きのこ類と、牡蠣!

※タレを作って、鮭に塗り、ホットプレートにバターを塗って
 野菜を炒め、その上に鮭を乗せて、ふたをして、蒸し焼きに!
 火が通ったら、タレを全体に絡めて、出来上がり!

タレは、野菜炒めなどにも、お薦めです!^0^
今日は溜まってるレシピを出来るだけ更新したいのですが。。

よかったら、また覗いてくださいね!



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、最後にポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在4位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

★牛スネ肉の煮込み

2008.10.22(11:26)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!

新バージョンで
かぼちゃ3兄弟になりました!パパ作です!

昨日から、FC2の調子がよくありません。
今日もです。昨日は更新できずでごめんなさい。

何とか、画像が1枚取り込めたので、

今日は

★牛スネ肉と野菜の煮込み★

牛スネと野菜煮込み

材料二人分

★牛スネ肉・・・・・・・・・・・・・300グラム
★赤ワイン・・・・・・・・・・・・・・200cc
★お好み野菜・・・・・・・・・・・今回は、たまねぎ・じゃがいも・にんじん使用
★チキンブイヨン・・・・・・・・・・1個
★水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100cc
★ハーブ・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで
★塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
★ケチャップ・・・・・・・・・・・・・大1
★しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・小1
★みじん切りにんにく・・・・・・1片
★バター・・・・・・・・・・・・・・・・大1

※フライパンに、バターとにんにくをいれて、焦がさないように、いためて
牛スネ肉の塊の表面に焼き色がつくまで、いためて、取り出す。

※そのまま、フライパンで、野菜を軽く炒め、鍋に、ワイン
  ・ブイヨン・ハーブ・水と野菜と牛肉と塩を入れて煮込む。
※圧力鍋だと、20分くらい、普通鍋だと、1時間ぐらいじっくりと!

※水分が半分以下になって、お肉も柔らかくなってきたら、
 最後に、ケチャップとしょう油で、味を整えます!

甘めが好きな方は、ケチャップを多目にしてください!

かぼちゃスープと

↑なんとか二枚目アップ!笑

かぼちゃスープもおいしいですよ^^


これから、煮込み料理がおいしい季節ですね!

我が家では出番が多いメニューのひとつです!



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、最後にポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在6位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!


★芸術的なお好み焼きの作り方★

2008.10.20(10:19)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!

ハローウィン
週末バタバタっとしてしまって、更新できずでごめんなさい。

昨日は、近くの小学校が運動会のようで
すごく元気な声が、響いてきて、私まで元気な気分に
なってしまって、一日、ペンキや、カーペットの張替えなどなど

DIYを楽しんでしまいました^0^
また、リフォームの様子などは、こちらに書かせていただきます!

今日は
お好み焼き

先日、【みにコギミクのそれください。】でこちらのお好み焼きを
ご紹介させていただいたところ

どうやって書くの?

という声をいただきましたので、簡単にご紹介させていただきます!


※まず、ソースをたっぷりたっぷり塗る。

※マヨネーズをためらわずに、横に左右させながら、一気にかける。

※竹串を、マヨネーズに対して、垂直になるように、一気にさっと
  ひっかきましょう!それを、1本ずつ互い違いの方向から!

これで出来上がり!

コツは、たっぷりのソースと躊躇わないこと!
迷っているとドンドン崩れてきます!
これは、ミクパパの作品です!
私は、こんなに上手にできないのです。。。

そのうち
【ミクパパの犬と人の幸せレシピ】に変わってるかも。。かも。。。笑

さて、先日
久しぶりにIKEAに行ってきました!

私のお目当ては、やっぱりキッチン用品と、ファブリック

今回は
ファブリック

これを購入してきました^^

その他は、セールのガラスのサラダボールなどなど。。
こちらも画像が出来上がったら、またご紹介させていただきますが

特大のサイズで、298円ほど。。
安かった。。
しかし、重かった。。。笑

でも、楽しかったです!
今回は、急ぎのため、帰りの楽しみホットドックが食べれず。。

残念。。。

ではではまた

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます!

今週も楽しく過ごせますように!



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、最後にポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在6位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!


★じゅわっとおいしい肉団子シチュー★

2008.10.18(10:47)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!

ハローウィン
しばらくトップはこの画像で行きたいと思います!
かなり気に入ってたりして!笑
さてさて。今日は

肉団子シチュー

★じゅわっとおいしい肉団子シチュー★

作り方は、ほぼハンバーグの作り方と一緒なのですが
我が家は

★ミンチ肉(鳥でも豚でも)・・・・・・・・・・・・・・・100グラム
★玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
★パン粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大3ぐらい
★牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・パン粉が浸るぐらい
★片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・調整しながら
★塩胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

今回、卵を抜いてみました!
カロリーが気になる方は、ミンチ肉を鳥のささ身にしたり
パン粉のかわりにオカラにしてもよいと思います。

★玉ねぎをみじん切りにして、パン粉は、牛乳でふやかせてから
ボールで全ての材料を粘りが出るまで混ぜて、ボール状に!

★沸騰したお湯で、8割ほど、火を通して、取り出し
 シチューが出来上がった最後に、肉団子を入れます。
 こうすると型崩れが防げるのでお勧めです!

★シチューは、市販の固形で、作ってます!

今回はシチューとセットで

手作りベーグル

チーズ入りベーグルを焼きました!

パパが、ベーグルが大好きなので、よく作るのですが
1次発酵を飛ばすので、とても簡単に作れます!
このレシピはまた次回に!

ではではまた

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます!

良い週末をお過ごしくださいませ!


何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、最後にポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在6位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

★プレゼント★クッキーのラッピング★

2008.10.17(18:00)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!

ハローウィン
しばらくトップはこの画像で行きたいと思います!
かなり気に入ってたりして!笑

今日は、プレゼント用にクッキーを焼きました!

なかなかおいしくできたかな!

クッキーラッピング

レースのついたかわいい透明の袋を見つけたので

クッキーを細長い形にして(下記写真参照)

クッキーのラッピング

詰めただけなのですが、結構かわいくできました!

お味もおいしかったらいいのだけれど。。

多分、このブログも見てくださってると思うので、

これが届きます!

お肌ツルツルになってね!という思いを込めて!笑


そして今回作ったのは、

★ピーナッツバターのクッキー★

レシピはリンクしてありますので、よかったらどうぞ!

明日から、セリーグはCSです!

実は明日の試合、招待状をいただきまして、たっぷり観戦して
来たいと思います!
ビールが楽しみではないのかという説もありますが!笑

どちらを応援するかは、秘密ということで!

ではではまた

今日も最後まで読んでくださってありがとうございます!

明日から、良い週末を!


何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在6位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

★簡単★炊き込む炒飯★

2008.10.16(17:53)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!

ハローウィン
そろそろ、ハローウィンの季節です!

準備は万端でしょうか?笑

我が家は、昨日、パパがこれを作ってくれました!

お手製です!

そして、本物のかぼちゃを使っているため保存は冷蔵庫で!笑

さてさて。本番までもつのやら。。。。爆

ハローウィンの頃、友達がお泊りで来てくれるので、
今からとっても楽しみなミク家です!

さて今日は

炊き込む炒飯

★お釜にポンで炊き込む炒飯★

をご紹介したいと思います!

材料ご飯2合分

★米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2合
★玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
★ベーコンまたはチキン・・・・・・・・お好みで
★ウエイパー・・・・・・・・・・・・・・・・大1
★しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1


以上をお釜に入れて、水を2合より少しだけ少なめに炊いてください!
お好みで、チクワや、きのこ類など、入れてもおいしいです!

炊き終わったから

★卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
★マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
★塩・胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで
★ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで

※フライパンが熱くなったら、マヨネーズを入れて溶かします。
そして、卵でいれて、いり卵にします!塩胡椒もお好みでいれてください!

そして、ボールに、炊き上がったご飯と、入り卵とねぎを混ぜて、盛り付けたら
出来上がりです!

炊き込む炒飯

失敗しない簡単炊き込む炒飯でした!


さて。今日は我が家のミクはんをご紹介

ベーグルを待つミクはん

コーギブログ経由でお越しいただけてる皆様にはかなり有名な
我が家のコーギーミク。。

ミニチュアダックスサイズという、とっても小さいコーギーなのです!

しかし、しっかりコーギーの遺伝子は、引き継いでおりまして。。

食い気は人一倍。。いや。。。犬一倍でございます!笑

昨日焼きたてのパンをみたとたん。。

伏せして、待っておりました。。。爆

ではでは。
今日もお時間があればもうひとつ書きたい記事がありますので
またよかったら、遊びに来てくださいね!

ありがとうございます!



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在6位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

★リプトン Sweet Collection★

2008.10.15(16:37)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!

今日は二つ目の更新です!

リンク追加させていただきました!

コギブロも、レシピブログも来てくださってる方へ

少しだけ感謝の気持ちを込めて!
こちらにも、リンク貼らさせていただきました!
事後報告で申し訳ありません!
もし、不都合がございました、お手数ですがご連絡いただけますでしょうか。

本当にありがとうございます!
そしてこれからも仲良くしてくださいね!

私も来てるわよ!とお怒りモードの皆様へ
ドンドン言ってください!
すぐに追加させていただきます!
失礼な上、お手数かけてすみません><。。


リプトン

これ私が作りました!^^

ごめんなさい。。嘘です!笑

もう、ご存知の方も多いとは思うのですが

リプトンのペットボトルのおまけの【sweet collection】

私、今回第3弾にして、やっと手にいれることができました!

ミクパパがうれしそうに、毎日どこかで見つけて買ってきてくれます!

おかげ様で、今回は全種類集められました!

今回

お気に入りはこの3つ

私のお気に入りは、上の3つです!

特にシュークリームかわいい!
思わずほんとに、食べたくなってしまいます!

もう、都内では手に入らないとか!

今回は早めに手に入って大満足のミクママでした!



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在6位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

★辛いけどおいしいグリーンカレーレシピ★

2008.10.15(01:13)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!

今日は、ミク家が大好きなカレーです!

グリーンカレー

いろんなカレーを作りますが
たまに、辛~~いタイ風のグリーンカレーがどうしても食べたくなります!

そんな時に使うのがこれ!

グリーンカレーペースト

グリーンカレーのペースト50グラムに対して

ココナッツミルク400cc


これだけ!

後はお好きな具材を炒めたら出来上がり!

10分ぐらいで簡単です!

我が家の隠し味は、にんにくとしょうがを具を炒める時に一緒に使います!

グリーンカレー

お庭で採れた唐辛子がいい飾りになりました!
あ!あくまでも飾りです!
食べたら、火噴きます!笑

このペーストは近くのスーパーで150円ぐらいで売ってます!
ココナッツミルクも、1缶100円でした!

この記事書いてるだけで、食べたくなってきたミクママです。。

ではではまた



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在6位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!


ワンプレートでいただくお稲荷寿司

2008.10.14(12:35)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!

よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!


お稲荷さん

3連休。あっという間に過ぎてしまいましたね。

さて。今日は、ワンプレート盛りでお稲荷さんを作ってみました!

今日は我が家のお稲荷さん用揚げのレシピです!

お稲荷さん


材料

★稲荷寿司用あげ 8枚
★しょう油・みりん・砂糖・・・・・・大さじ2
★出汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1カップ

※あげは、油抜きしたあと、↑の材料で煮るだけです。
 落し蓋をして、できれば一晩じっくり浸しておきます。
 それをお好みの酢飯で、いろいろアレンジして、かわいくワンプレート盛りに!


 薄焼き卵で巻いてから、ねぎや三つ葉でくるっと巻きました!

 後は、明太子稲荷と、チーズとトマト稲荷です!

お稲荷さん

今回は、一緒に、鮭ハラスと、お豆腐のすだち乗せ

そして、きゅうりをピーラーで薄くスライスして、くるんと巻きました!
お寿司の下にも、ひいてみました!

何か、盛り付けの参考になれば、うれしいです!^^

サイドのメニューをハンバーグなどにしたら、お子様ランチにもいいかな!
とワンプレート盛りが大好きなミクママでした!



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに3つ参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)

(現在6位)


ファイブスタイル ブログランキング
(現在?位)



コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

2層のかぼちゃのクリームチーズケーキ

2008.10.13(08:25)
かぼちゃクリームチーズケーキ

★★2層のクリムーチーズケーキレシピ★★

A生地★クリームチーズペースト★

クリームチーズ・・・・・・・・・・・ 60g
砂糖 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・25g
卵黄 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個分
薄力粉 ・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1

B生地★かぼちゃ生地★

かぼちゃペースト・・・・・・・・・・110g
牛乳 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30cc
卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
砂糖 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 50g
無塩バター ・・・・・・・・・・・・・・40g
薄力粉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・100g

※作り方

1.A生地を作ります。室温に戻したクリームチーズに砂糖を加えてよく混ぜます。
  さらに卵黄、薄力粉の順に加えてよく混ぜます

2.B生地を作ります。かぼちゃのペーストに牛乳を混ぜておきます。

3.違うボールに卵と砂糖を入れて、ミキシング6分!しっかとりと!
  白っぽくなるまで、6分混ぜたら、溶かしバターを入れます。

4.2と3の生地をよく混ぜたら、薄力粉をふるいながら、3回に分けて
  さっくり混ぜます。

5.容器に、まず、4の生地を半分流し込み、次に1の生地を!
  最後に4の生地の残りを全部入れて、170度で50分焼きます!

6.焼き終わって、冷めたら容器から出して、できれば2日間しっかり 
  冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!


今回は、珍しく、6工程まで必要ですが手が込んでる分、めっちゃおいしいです!

ハーローウィン用に手作りパンプキンはいかがでしょうか!^^
かぼちゃクリームチーズケーキ


詳細など、わかりにくい点がありましたら、いつでも聞いてくださいね!



今日は、ミクママのおしゃれ情報だす!^^

バイラ

BAILA (バイラ) 2008年 11月号 [雑誌]

コーチのターバンついてます!
シュシュにもできるし、

サイケ柄が超私好みで、かわいいのです!

よかったら、のぞいてみてね!

ではでは


何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

秋の味覚をいただきます!丹波の黒豆

2008.10.12(01:43)
白のコスモス

お庭で、変わった色のコスモスを見つけたので

撮ってみました!

わが家の庭は、秋一色です!

さてさて。食欲の秋

わが家の庭にも

かぼちゃと黒豆

おいしい食材がたくさん!

ハローウィンパーティ用に、パンプキンと丹波の黒豆!

これが最高においしいのです!

おつまみに!

わが家は

ウーロン茶で湯がきます!

そして、天然塩を!

もう、手がとまらない。。。ぐらいおいしいのです。。。

しっかり秋の味覚を味わいたいと思います!

いや。味わいすぎて、太りそう。。

もうすぐ自家製しいたけが!

楽しみです!

ではでは今日は夜にまたゆっくりアップします!



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

ワンプレートでステーキディナー

2008.10.11(12:10)
ステーキ

ミクパパがおいしそうなステーキお肉を買ってきてくれました!

そこで、

こんな感じで、ワンプレートに!

じゃがいもは、湯がいて、バジルと、塩胡椒で!

野菜も高さを出して、盛り付けたらナカナカ!

きれいな出来上がりに!笑

全体的には

ワンプレートステーキ

かぼちゃスープや、プチトマトなどもセットで!

結構、立派な、ディナーメニューになったかしら!

こんな感じで、ワンプレート盛りを楽しんだミクママでした!


先ほどのモニター日記、

この画像を乗せ忘れました!

邪魔するミクはん

撮影中!

邪魔しまくってくれたミクはんでした。。。爆

さつまいもで、パパとミクに、スイートポテトを作って
あげたいと思います!

ではでは



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

モニター日記(宅配野菜)

2008.10.11(00:45)
セレブランド

先日、セレブ・ランドさんの宅配野菜のモニターを

させていただきました!

こんなにたくさんのお野菜がど~~んと到着いたしました!

どれも、新鮮で、安心安全なものを、食の達人が選んでくれると

いうもの!

どれどれ。

その日は寒かったので

ミク家の塩鍋

鳥しお鍋にしていただきました!

どれも、野菜のお味がしっかりしていて、とっても

おいしくいただきました!

ちなみに、出汁は写真の市販のものを!

こちらもおいしかったです!

昨日のこちらのプチトマトレシピも

おつまみメニュー

セレブ・ランドさんからいただいたトマトで作りました!

今まで、自宅で採れないお野菜は

OISIXさんを利用していたのですが、こちらもこれからは、検討したいと思います!

ご馳走様でした!

最近、

食の安全にも、気をつけないといけない怖いご時勢。。。

いやですね。。。



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!




【みにコギミクのそれください。】経由で見に来てくださってる皆様へ

本当に、こちらまで見てくださってありがとうございます!
皆様の優しい応援のおかげで
こちらのブログランキングもあがってきてます!

これからも少しでもお役に立てる、優しいブログを書いていきたいと思っておりますので
またどうぞ、今後ともよろしくお願いします!   
                                       ミクママ


市場直送!野菜の宅配セレブランドはセリ落としを即日発送

美味しい野菜の食べ方大募集★セレブ・ランド

かわいくプチトマトを飾りましょう!

2008.10.10(08:31)
プチトマトを美しく

我が家は、うち呑みが多いため、おつまみ系をよく作ります!

今日は、とってもおいしそうな真っ赤なプチトマトをいただいたので

簡単!ミク家のカプレーゼ風プチトマトをご紹介したいと思います!

プチトマトを半分に切って、クリームチーズをはさむだけ!

後は、バジル粉を散らしました!

以上です!笑

モッツァレラチーズより、クリームチーズの方が味がしっかりしているので

オリーブオイルは使いません!

冷やして食べるととってもおいしいです!
おつまみメニュー

今日の飾り葉は、アスパラさんなのです!

我が家の畑のアスパラさんが、来年に向けてすくすく育っています!

かわいいので、少しだけ拝借してアレンジに使ってみました!

私、アスパラの葉っぱ、この歳で初めてみました。。。汗汗。

いつも応援コメントありがとうございます!

とってもとってもうれしいです!

コメントに今度作るわ~~

最近は

作ったお料理を携帯やPCメールで教えてくださったり

ブログなどで

おいしかったよ~~とアップしていただいてのを見ると

涙がでるほどうれしいミクママです!

本当にありがとうございます!

コメントを残すことができなくて、本当に申し訳ないのですが

楽しくいろんなブログ拝見させていただいます!

そして、お気軽にコメやメールに、作ったから

見に来てや~~と声掛けてくだされば必ずお邪魔させて

頂きますので、どうぞよろしくお願いします!^0^

本当に毎日、とっても幸せなミクママでした^^

ありがとね^^



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

★簡単にんにくたっぷり唐揚げレシピ

2008.10.09(01:04)
我が家のインテリア

我が家のリビングです!

現在、リフォーム中のため、壁がコンクリートだったりして!

リフォーム日記は後日また!

今日のレシピは

【みにコギミクのそれください。】で8月27日に

ご紹介させていただきました

★にんにくたっぷり唐揚げのレシピ★

簡単から上げ

材料2~3人前

☆とりもも肉(むねでも、ささみでもOK)・・・・・・・・・・・・500グラム
☆塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
☆しょう油・みりん・酒・片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2
☆胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで
☆にんにくすりおろし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2~3かけ
☆しょうがすりおろし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
☆卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個


1.肉を食べやすい大きさに切って、フォークでブスブスさす。
  塩胡椒を振り、分量外のお酒に少しだけ浸す。
2.残りの材料全て混ぜ、できれば丸1日浸す。
  (時間がないときは)1時間を最低の目安に、たれを少し捨てて
  分量外の片栗粉を混ぜて、しっかりめの衣を作る。

3、油を温めて、分量外の片栗粉を付けて、揚げてください。
 
あとはお好みで、レモン、塩、胡椒などなど、お好きにどうぞ!^^

かなり、お酒が、すすむメニューですので、
飲みすぎには注意しましょう!

我が家は

唐揚げ定食

★唐揚げうどん定食でいただきました!笑


ミクママのお料理は簡単!とよく言われます。

それは、私が大のめんどくさがり屋だからです^^
しかし、愛情はたっぷり入れてますよ!(フォロ~。。。)

ですので、誰にもできる簡単なレシピばかりですので

是非作ってみてくださいね^0^

ランキング1位!本当にありがとうございます!

応援とっても励みになっております!
どうぞこれからもよろしくお願いいたします!

今日もありがとうございます!



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

ミク家のリフォームパート2

2008.10.09(00:00)
誰でも簡単に真似できる

ミク家のリフォーム特集です!

【ミク家のリフォームパート1】の続きでございます!

キッチン横の食器棚

キッチン横の収納がなかったので、

すのこで、棚を作ってみました!

材料費こちらも3000円ぐらいかと!

すのこは、頑丈だし、安いし、通気性もいいので

食器を置くのにも最適です!

そして今やってるのがこれ

珪藻土塗り替え

壁紙を全面塗り替えることにしました!

わが家は、義父が建てているため

いろんなところに、強度アップがなされています!

ちなみに、壁にも、コンクリートが!

なので、普通は下地をつけなければいけないのですが

わが家はこのまま、ジカに塗っても大丈夫とのこと!

なかなか上手にできました!


素人でも、結構綺麗にぬれました!

そして、珪藻土もとってもお安いネットショップを見つけたので
かなりお得でした!

ミクママ、今回のリフォームに踏み切った訳は

ひとめぼれ照明

こんなかわいい照明を見つけてしまったのです!

そして、ラグにも。。

そのお話はまた次回のパート3でお届けしたいと思います!

ではでは

またまた

最後のお礼を!

レシピランキング1位!

本当に応援してくださってる皆様ありがとうございます!

とっても励みになってます!
またどうぞ今後ともよろしくお願いいたします!



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在1位)





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

★何でもおいしくなる魔法の万能ダレ★

2008.10.08(01:43)
豚丼だよ!

お一人様ランチもしっかり食べようキャンペーン!

私の大好きなブロガーさん、

いもねりさんあっちゃんがよく作ってらしゃる

おいしそうなランチ!

私もたまには、見習ってちゃんと作ってみました!

ずばり、THE豚丼!笑

今日は万能ダレのレシピを!

★しょう油・酒・みりんを1:1:1

甘めが好きなら、砂糖を少し加えるだけ!

このお一人様ランチなら、

全部大さじ1で出来ます!

豚肉と玉ねぎを炒めて、タレを絡めるだけ!



イカリマーク

私の大好きなイカリマーク!

が入ったランチョンマットをいただいたのですが、

今ではすっかり、超お気に入りの
マストアイテムになってしまいました!

お気に入りのものに囲まれて

美味しいものを食べること!

これって最高に幸せなことだと思うミクママです!

今日も1日良い日だわ~~^^

ではではまた!



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在2位)





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

ミク家のリフォームパート1

2008.10.07(22:47)
今日は素人でもできるリフォーム特集です!

ミク家のリフォーム好きは【みにコギミクのそれください。】

読んでくださってる皆様には、結構有名なことなのですが

今回こちらに、我が家のキッチンがどういう風に変わっていくか

少し、ご紹介させていただきます!

誰でも真似できる簡単な方法ばかりですので

参考になればうれしいです!




キッチンの全貌

★まず、築25年のキッチンです!

木が古く、暗いイメージがあったので、

真っ赤なカッテングシートを買ってきて、

全面張り替えました!

見違えるほど、きれいなキッチンになります!

写真には乗ってませんが、頭上にも、収納があり

そちらも全部張り替えました!

ちなみに、380円/mのカッテイングシート6mで

出来上がりました!

キッチン棚

★次は、キッチン前の窓枠がだだっ広くて、収納家具を

置こうか悩んだのですが、光も取りたかったので

棚をDIYで作りました!

全貌はこんな感じです!
キッチン棚

100均でカゴを何個か買ってきて、キッチンでよく利用するものを

飾ったり、おしゃれなカップや、お花を飾って楽しんでいます!

棚は、2000円ぐらいで作れましたよ!^^

続きは、パート2で、キッチン横の食器棚のDIY

書かせていただきます!

何か参考になったらうれしいです!

ではでは



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在2位)





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

(再)はちみつカステラの作り方のコツ

2008.10.06(22:51)
はちみつカステラ

以前こちらで【はちみつカステラ】のレシピを

ご紹介させていただいたのですが

膨らまなかったよ~~。。。

というご意見が何件かありましたので、もう少しだけ詳しく!


材料の卵と砂糖を人肌程度に温めて、

5~6分高速でミキシング!

これからの季節、砂糖が溶けにくいので、

湯せんしながらするといいと思います!

ポイントは

お手数ですが時間計ってみてください!

意外と長いです!

私も最初。。

え。。まだ。。と思うぐらい混ぜました。。

私の場合は、勘はかなりあやふやでした。。。

それ以外は、レシピどおりで大丈夫だと思います!

再度頑張って作ってみてくださいね!

写真は、プレゼント用に作ったときの

はちみつカステラです!

ではでは



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在3位)





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

☆簡単でおいしいエリンギレシピ

2008.10.06(12:36)
きのこがおいしい季節になりました!

我が家には、自家製のしいたけがあります!

もう少ししたら、肉厚のしいたけが^^

今から待ち遠しいわ^^

大のきのこ好きの私!

その中でも、エリンギが一番好き!

ですので、今日は簡単でおいしい

エリンギのバターしょう油炒めのレシピのご紹介です

エリンギ炒め


材料2人前
★豚肉・・・・・・・・・・・・・・ 200グラム
★エリンギ・・・・・・・・・・・ 1パック
★にんにく・・・・・・・・・・・ 1かけ
★バター・・・・・・・・・・・・ 大さじ1
★しょう油・・・・・・・・・・・・大さじ1
★お好みで、ねぎや七味など

※フライパンに、バターを溶かして、にんにくのスライスを炒めます。

※良い香りがしてきたら、焦がさないように、豚肉、エリンギを炒め

※ここで、分量外のバターを小さじ1ほど、加え、すぐにしょう油で
 味付けして、出来上がり!


簡単すぎますが、お酒のあてにも、メインにもなる一品です!

ワンプレートに


我が家は、お得意の、ワンプレート盛りに!

こうすると、ちょっとおしゃれに見えたりして!

簡単なので、よかったら作ってみてくださいね^0^



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在3位)





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

おいしいロールキャベツを食べましょう!

2008.10.05(12:24)
ロールキャベツ

どんどん、肌寒さがましてくるとどうしても食べたくなるのが煮込み料理!

今日は、我が家のロールキャベツをご紹介します!

今日は味付けよりも、型崩れしないわが家の方法を!

コツは下記の画像のように

ロールキャベツ


隙間を作らずにお鍋に並べること!

隙間ができたら、野菜の残り物を詰めます!

こうすると、全然型崩れがしなくてお勧めです!

我が家の味付けは、コンソメとローリエとプチトマトを何個か。

仕上げに、ケッチャップを!

う~~。。
記事を書いてるだけで、食べたくなってきました!笑

そして、今日は、

久しぶりにわが家のミクさんの登場です!

ベビミク

我が家にやってきて、すぐに頃のミク。。

ほんとに、小さくてかわいかった。。

あ。。今でも十分かわいいですけどね^^

ではでは来週は溜まってる画像ちゃんと編集して
アップ頑張りますので、また遊びに来てくださいね!


何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(現在3位)






コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

簡単おいしい豚キムチのレシピ

2008.10.03(20:15)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!

よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!


先ほどの記事で、画像などなど
褒めていただいて、ありがとうございます!
ますます、やる気です!笑
もっと、きれいな画像頑張ります!

そして、もうひとつ、うれしいご報告が!

実は、昨日、こちら↓

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ

↑なんと、3位だったのです!
もう下がっちゃったかな?笑
一瞬でも、よかったら、みてくださいね^0^

そして、コーギーブログもこちらも
本当に応援してくださって、ありがとうございます!
これからも、お役に立てるレシピブログになりますように
頑張ります!
さてさて。
ミク家、先日、友達が来てくれて、家飲みしたのですが

その時作ったこちら

豚キムチ

★豚キムチが大変好評だったので、

レシピとまではいきませんが、簡単にコツを!

★温めたフライパンに、サラダ油のかわりに、たっぷりのマヨネーズを!

★そして、豚肉、キムチを炒めたら、最後の隠し味に、しょう油を!

これが、ミクママ風です!

ちょっと、すっぱくなったキムチでも十分おいしく作れますので、
よかったら、作ってみてくださいね!


さてさて、

全体のメニューはこんな感じでした!

おうち飲み会

★じゃがいものバジル炒めとホタテの煮付け、
きょうりキムチ、カクテキ、枝豆

ミクパパは飲めない人なので、友が来てくれると
うれしくて、すぐに飲み過ぎてしまいます!笑

今週は珍しく、土曜日ミクパパ、お休みみたいなので
どこかお出掛けしてきます!

ではでは、皆様も良い週末を!



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

ジェノベーゼソースの作り方

2008.10.02(23:25)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!

よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!


先日、家庭菜園でこんなにバジルが採れたのです!バジル

これを使って早速ジェノベーゼを作ってみました!

★バジル・・・・・・・・・・・50グラム
★松の実(ナッツ)・・・・30グラム
★オリーブオイル・・・・・・・80グラム
★にんにくみじん切り・・1片
★塩・胡椒・・・・・・・・・・少々

※材料全てをミキシング!
出来上がり!あれ。。。

レシピでないですね。。。
私は、松の実が苦手なので、ナッツで作ります!


これを

ジェノベーゼ

こんな感じで!

ちなみに、昨日フォカッチャにも、トッピングしております!

そして夜は

夜ご飯

友人と家飲みでした!

最近、デジイチを買ってから、写真を撮るのが楽しくて仕方がないミクママ!

画像も、楽しんでいただけるように、

頑張ってるのですが。。。

いかがでしょうか?笑

また、ご意見聞かせてくださいね!

ではでは



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

簡単ファッカチャで、おいしく家飲み

2008.10.01(23:41)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!

よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!

今日から、10月、ミクママもちょっと、バタバタしております!

コメ返しできなくてすみません。
その代わり、ランキング参加されてる方には、全て応援させてもらってます!
ほんとに、そっけなくて申し訳ありません。。。

しばらく、ご理解いただけますと、うれしいです!

さて。
今日は来客で、家飲みの予定でしたので
ワインに合うパンを焼いてみました!

今日はフォカッチャと、プチパンを!
手作りパン

我が家は、HBで手抜きに作ってしまいます!笑

★フォカッチャのレシピ

※4個分

※強力粉・・・・・・・・・・・・・200グラム
※薄力粉・・・・・・・・・・・・・50グラム
※オリーブ油・・・・・・・・・・・・30グラム
※塩・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
※ドライイースト・・・・・・・・4グラム
※水・・・・・・・・・・・・・・・・150グラム

これを、HBにポン!
フォカッチャは、私は1次発酵しないので、
捏ね終わったら、ベンチタイムを15分とって、
4等分して、2次発酵します!
今回、オリーブは、使わずに、自家製のジェノベーゼを
トッピング!
2次発酵が、終わったら、200度で15分!

発酵の目安は、生地が2倍ぐらいですかね!

久しぶりのパン作りで、
ちょっと緊張しましたら、おいしく出来て一安心!

今日はこれで、家飲みです!
おつまみなど、他のメニューはまた明日にでも!


何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

コメントいつもたくさんありがとうございます!
最近、お返しの訪問時のコメントができない場合は、
ランキングクリックで対応させていただく場合も
ございますが、ご了承ください!

ランキングに参加しております!

矢印 下よろしかったら、ポチっと応援してくださるとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ





コーギーミクと、ミクパパのゆかいなブログ

今まで通り↓こちらの方↓でよろしくお願いいたします!

みにコギミクのそれください。


最後まで読んでくださってありがとうございます!

| ホームへ | 次ページ
★参加ランキング★

★ポチっとうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ現在1位

ファイブスタイル ブログランキング現在?位

現在5位

↑3つ参加してます!
ポチっと励みになります!
ありがとうございます!
よろしくお願いします!

プロフィール

ミクママごはん

Author:ミクママごはん
初めまして!
料理好きとコギをこよなく愛する
ミクママです!

犬ブログから、お料理レシピのみ
別でブログを作らせていただきました!

安全でおいしくしかも簡単な
レシピをご紹介できたらと思います。

たまに、ミクママの日常やおしゃれの
話題なども書かせていただきたいと
思いますので、よかったら、
こちらも仲良くしてね!

ワンコのブログはこちら↓


みにコギミクのそれください。

みにコギミクのそれください!

自己紹介はこちら

カテゴリ
フリーエリア

食べログ グルメブログランキング

最新記事
最新コメント
最新トラックバック

月別アーカイブ
オンラインカウンター

ご訪問ありがとうございます!

現在の閲覧者数:

多機能カテゴリー

<< 全タイトルを表示 >>

カウンター

ご訪問ありがとうございます!

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。