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れんこんハンバーグ

2009.01.22(00:30)
313.jpg

ハンバーグって

嫌いの人っているのかな?笑


先日

近くでおいしいと評判のハンバーグを食べに行きました。

パパから一言

ママのハンバーグの方がずっとうまい。。
って・・

私も

びっくり○ンキーの方がずっとおいしいよね。。

って思いました。笑

肉の臭みが、最初にフワっと。。

はっきり言って

おいしくなかったな。。

なので

パパ推薦のハンバーグを作りました。

今回は

れんこんと豆腐入り。

牛乳の代わりに、豆乳を

豆腐は、4分の1丁を

潰しながらいれて、れんこんも

歯ごたえが残るぐらいの大きさで

パン粉は、たっぷりと。

これが、ジューシーに出来上がるコツです。

後は、焼くだけ。

今回は上にチーズをオン。

結局ちょっとカロリーオーバーかも。。笑

でも

ミクパパ

とっても満足そうに

おいしいって食べてくれたから

よかった。よかった。

ハンバーグって

カレーと同じで

家庭によって味が違う。

そんな

家庭の味のハンバーグって

おいしいよね。。。
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料理好きとコギをこよなく愛する
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犬ブログから、お料理レシピのみ
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