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ジェノベーゼソースの作り方

2008.10.02(23:25)
お越しくださる皆様へ

ミクママからのご挨拶です!

よろしかったら、 【こちら】 、読んでくださいね!


先日、家庭菜園でこんなにバジルが採れたのです!バジル

これを使って早速ジェノベーゼを作ってみました!

★バジル・・・・・・・・・・・50グラム
★松の実(ナッツ)・・・・30グラム
★オリーブオイル・・・・・・・80グラム
★にんにくみじん切り・・1片
★塩・胡椒・・・・・・・・・・少々

※材料全てをミキシング!
出来上がり!あれ。。。

レシピでないですね。。。
私は、松の実が苦手なので、ナッツで作ります!


これを

ジェノベーゼ

こんな感じで!

ちなみに、昨日フォカッチャにも、トッピングしております!

そして夜は

夜ご飯

友人と家飲みでした!

最近、デジイチを買ってから、写真を撮るのが楽しくて仕方がないミクママ!

画像も、楽しんでいただけるように、

頑張ってるのですが。。。

いかがでしょうか?笑

また、ご意見聞かせてくださいね!

ではでは



何かご質問、リクエストがありましたら、お気軽にコメント入れてください。

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コメント
お写真とってもきれいですよ。緑が色あざやか~~~~♪

明日からちょっと忙しくなるんですがなるべく応援にきますから!頑張ってねー!
ぽちぽち。
【2008/10/03 09:59】 | 明日香 #3/2tU3w2 | [edit]
写真とってもいいですよ!
私は料理が苦手でただただおいしそう
としかコメントできませんが(爆)
画像のまとめ方もいいですね
器の白、スプーンとトマトの赤、緑と
(伊)アドリア海の風を感じる気がします(笑)
【2008/10/03 11:16】 | supersana #- | [edit]
この前ジェノベーゼソース作ったけど、家で栽培してたバジルが少なくて少ししか出来なかったの;_;
ミク家の畑はすごいわね。
そしてうちのはもう枯れてしまったわ--;
【2008/10/03 11:37】 | ナツママ #- | [edit]
ツヤツヤバジル、きれいです。
デジイチはやっぱ楽しかですか!
同じく松の実あまり得意じゃないんで、代打ゴマで。

【2008/10/03 13:31】 | 楽ん家 #EZk8.rmU | [edit]
キレイなつやつやバジルがお庭で
採れるなんて羨ましいいわ♡

ジョノベーゼ大好きやから今度
ミクママのレシピで挑戦しようっと!
その前にミキサー買わな><

ミクママに貰って大切に育ててた
ローズマリー昨日お料理に使ってん♡

なんか勿体なくって1本だけ 笑

残りはもう少し飾って楽しみます♪
【2008/10/03 16:54】 | あっちゃん #PXXG49oI | [edit]
おっとぉ~、一足チェックが遅かったv-12我が家にも戴いたバジルが山のようにあったんですけど、枯れる前に食べなくちゃって、すっかり食べてしまいました(涙)ジェノベーゼソース&手作りポテトチップスのコラボができたのにぃ~、残念v-239
【2008/10/05 22:10】 | ごん太 #- | [edit]












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ミクママごはん

Author:ミクママごはん
初めまして!
料理好きとコギをこよなく愛する
ミクママです!

犬ブログから、お料理レシピのみ
別でブログを作らせていただきました!

安全でおいしくしかも簡単な
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たまに、ミクママの日常やおしゃれの
話題なども書かせていただきたいと
思いますので、よかったら、
こちらも仲良くしてね!

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