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★簡単アクアパッツァ★

2008.12.01(14:53)
久しぶりに

ここからお魚さん買いました。↓

石巻鮮魚直送便お試しセット・送料無料鮮度抜群


今回の内容は

漁港から


カワハギ  2尾  刺身でいけます。薄造りはフグより美味。肝入りの煮物も絶品。
ナメタガレイ3枚   煮物が最高です。
カナガシラ 1尾     てんぷらなど揚物がおいしい。ふぐのように薄作りにする
               と刺身でも美味。
赤シタビラメ3枚     フライ、ムニエル、塩焼きなどがお勧め。
ヤリイカ  3尾     刺身がおいしい。

だそうです!ネタバレしてごめんなさい。

毎回すっごく満足したものを届けてくださるお店なのです!

初回なら、これ、1500円で届くのですよ~~
びっくりですよ~~^^
実家の両親にも1回送ったのですが、
1500円なの~~ってびっくりしてました!
しかも、リクエストも聞いてくださるしね!

今回はこれで、魚尽くしのお料理考えたいと思います!

★カナガシラのアクアパッツァ★

アクアパッツア


※材料

カナガシラ・・・・・・・・・・・・・1尾
オリーブオイル・・・・・・・・・・大3
にんにく・・・・・・・・・・・・・・・1片
唐辛子・・・・・・・・・・・・・・・・1本
あさり・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック
白ワイン・・・・・・・・・・・・・・・70cc
ムール貝・・・・・・・・・・・・・・・あれば
乾燥トマト(プチトマト)・・・・・8個
パセリのみじんぎり・・・・・・・適量
塩胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

※オリーブオイルを熱して、ガシラ・にんにく・唐辛子を入れる。
両面に焼き色がついたら、ひっくりがえして、貝類をいれて、
白ワインをいれて、トマトや塩胡椒で味を整える。
最後にパセリをかけて、出来上がり。

15分もかかりません。
ガシラの下処理は、内蔵とうろこをとって、塩を振っておいてください。

魚介のうまみがとってもおいしいお料理です!

我が家は今回、たこや、ひらめ、えびも入れてます!
白身のお魚なら、何でもおいしくできると思います!

その他のお魚レシピもまた後日!

さきほどのうれしいご報告はこちらから!

本当にいろいろありがとうございます!



今日は、明日、急に必要になった

ブログ用の名刺を作成しています。

どこかに依頼したら、よかったのですが
気付いたのが、昨日。。。

自分で作るしかありません。。。

ぉ。。。潰れかけのプリンターさん。。明日まで何とか動いてね。。

最近、

○○電気のポイントが、有効期限切れた!@ミクパパ

が言ってきたのです。。

何ポイントあったの?@ミクママ

と聞いたところ

12000ポイント。。。。@ミクパパ

。。。。。。。

つまり、12000円分が、パーなのです。。。涙

安いプリンターなら、買えたじゃないのさぁ。。。

世の中、不景気なんだから、ちょっとは、家計が助かったのに。。。涙

また、地道に働きたいと思います。。。笑

ではではまた!




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コメント
これで初回1500円~!
私も買いたいくらい!
新鮮なお魚って美味しいですもんね~!

ガシラもこんな美味しそうにおしゃれに料理してもらって喜んでるかも~!

やりイカの刺身とかわはぎの刺身食べた~い!
【2008/12/01 18:03】 | いもねり #- | [edit]
安い!でもな~すぐ調理しないと冷蔵庫に入らないや^^;
↓バスボム材料はあるので作ってみます!
なんか入浴剤は体に余分なものも入ってて自然志向になってからはアロマオイルだけで物足りなかったんの^^
これなら余計なものが入ってないし、バスタブもきれいになるなんて最高!
ママありがとう^^
【2008/12/01 23:26】 | めい #- | [edit]












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ミクママごはん

Author:ミクママごはん
初めまして!
料理好きとコギをこよなく愛する
ミクママです!

犬ブログから、お料理レシピのみ
別でブログを作らせていただきました!

安全でおいしくしかも簡単な
レシピをご紹介できたらと思います。

たまに、ミクママの日常やおしゃれの
話題なども書かせていただきたいと
思いますので、よかったら、
こちらも仲良くしてね!

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